Tag
cebula
Szakszuka to danie, do którego przekonywałam się bardzo długo. Brzmi nieswojsko, wygląda w mojej opinii kompletnie nie zachęcająco. Jednak nadszedł ten dzień, gdy miałam już dość klasycznych jajków na miękko z furą warzyw, więc postanowiłam sprawdzić, co tam tym moim… Przeczytaj →
Witam witam, dzieńdobrek. Dawno mi się nie gotowało, bo stanie przy garach po pierwszej operacji było trudne. Druga okazała się mniej inwazyjna, więc już dziś z rana udało mi się wypróbować przepis, który dawno za mną chodził. Cukinia, co wiadome… Przeczytaj →
Mój najmniej wymagający sposób gotowania, czyli wrzucenie wszystkiego co mam do woka i mieszanie, to idealna opcja na „wykańczanie” zapasów. Z szafek i lodówki powyjmowałam wszystko co mam i robiąc czary mary wyczarowałam taką oto, jak to zwie mój Drwal,… Przeczytaj →
Czasem nie mamy zielonego pojęcia co zjeść, nic specjalnego nie nasuwa się nam na myśl a lodówka wydaje się być zaopatrzona w kompletnie nie pasujące do siebie produkty. Wtedy właśnie głód wzmaga w nas kulinarną kreatywność. Tak własnie powstała fasolowa… Przeczytaj →
Na specjalne życzenie mojego podopiecznego postanowiłam sprawdzić jak się ma burrito do fit i w ten sposób wyczarowałam taki oto sos, który świetnie spisze się z przepisem na tortillę z któregoś z tych dwóch linków: tortilla z mąki pełnoziarnistej lub tortilla z… Przeczytaj →
Większości z nas mięso mielone i pomidory kojarzą się z sosem bolognese, ale ja postanowiłam przełamać tę „zasadę” i zrobić coś zupełnie innego. Odkąd mam woka z biedry to mam wręcz manię gotowania mięsno-warzywnych sosów z prostej przyczyny… nic mi… Przeczytaj →
Jako fanka włoskich smaków nie odmawiam sobie makaronów z mięsem. A już a pewno nie odmawiam sobie lasagne <3 Na zakupach dorwałam makaron lasagne pełnoziarnisty, więc nieposiadając się z radości zdecydowałam, że czas na tą wyborną potrawę. Nie byłabym sobą,… Przeczytaj →
Bardzo nieczęsto zdarza mi się robić bezmięsne danie, ale mus to mus. Indyk się zepsuł, trzeba improwizować. No i z tej improwizacji wyszły warzywa na słodko-ostro, bardzo sycące. Może nie ma w nich bardzo dużo białka, ale nikt nie broni… Przeczytaj →
Odkąd przeszłam na „zdrowanizm” 😀 to ubolewam strasznie nad tym, że makarony nie maja moich ulubionych kształtów i zawsze w ich poszukiwaniu molestuje półki sklepowe. I są! O RANY SĄ! Duże muszle <3 #nomnomnom! Póki co nie znalazłam jeszcze kolanek,… Przeczytaj →
Pomidorową zna każdy i większość z nas jada ją z ryżem lub makaronem. Ja tże zwykłam tak robić, lecz tym razem przypadek zdecydował inaczej. Gotując jsezonową zauwazyłam, że mam jeszcze przecier i pomidory po prostu dodałam je do zupy, dopiero… Przeczytaj →
Chodziło za mną jajko od samego rana, ale nie opuszczało mnie poczucie, że mam ochotę na coś innego niż zazwyczaj. Przeglądając lodówkę nabrałam ochoty na faszerowane papryki, a boczek i cebula akurat na wykończeniu to zdecydowałam, że zapiekę wszystko razem…. Przeczytaj →
