Kategoria
Kucharzenie
Szakszuka to danie, do którego przekonywałam się bardzo długo. Brzmi nieswojsko, wygląda w mojej opinii kompletnie nie zachęcająco. Jednak nadszedł ten dzień, gdy miałam już dość klasycznych jajków na miękko z furą warzyw, więc postanowiłam sprawdzić, co tam tym moim… Przeczytaj →
Dania wege to nie moja specjalność, zwykle jem je z dystansem lekkim i powątpiewaniem, że w ogóle się najem. Ot taka jakaś blokada w głowie, mimo iż sama wege byłam prawie dwa lata. Jednakże tym razem obiad także był „śmieciowy”,… Przeczytaj →
Witam witam, dzieńdobrek. Dawno mi się nie gotowało, bo stanie przy garach po pierwszej operacji było trudne. Druga okazała się mniej inwazyjna, więc już dziś z rana udało mi się wypróbować przepis, który dawno za mną chodził. Cukinia, co wiadome… Przeczytaj →
Dzisiaj taki krótki, szybciutki wpis. Bo sałatka z serka wiejskiego i buraczków też jest szybciutka 😀 Koneserzy buraczków, którym mało po świętach (ło matko, to już miesiąc!) na pewno polubią ten przepis. A jeśli ktoś dopiero przekonuje się do tych… Przeczytaj →
Choć jestem klasycznym mięsożercą, jednak zdarza mi się mieć ochotę na danie, w którym mięsa nie uraczę. Buraczki i papryka w sosie pomidorowym to doskonały wybór dla każdego, który lubi głęboki smak warzyw i wyrazisty sos. I to nie byle… Przeczytaj →
Walcząc z uzależnieniem od słodyczy staram się szukać ich domowych zamienników, które nie tylko nasycą moją potrzebę na słodki smak, ale i będą pełnowartościowym posiłkiem. Mrożone owoce, na których sezon musimy jeszcze długo poczekać, to błogosławieństwo w krainie jesienno-zimowych owoców…. Przeczytaj →
